Задание 13. Химические свойства органических соединений (углублённо): ЕГЭ по химии

Задание 13 ЕГЭ по химии проверяет умение прогнозировать химические свойства органических веществ по их строению и выбирать из предложенного перечня реакции, в которые данное вещество вступает. Это задание повышенного уровня сложности с кратким ответом в виде последовательности двух цифр. Оно…

Что нужно знать

• Классификация органических реакций: замещение, присоединение, отщепление (элиминирование), изомеризация, окисление, полимеризация, поликонденсация.
• Алканы: реакции радикального замещения (галогенирование на свету), горение, крекинг, изомеризация; не вступают в реакции присоединения.
• Алкены: электрофильное присоединение (галогенирование, гидрогалогенирование, гидратация), окисление (мягкое и жёсткое), полимеризация; правило Марковникова для несимметричных алкенов.
• Алкины: присоединение (галогенов, галогеноводородов, воды — реакция Кучерова), окисление, полимеризация (димеризация, тримеризация ацетилена), кислотные свойства терминальных алкинов.
• Арены: электрофильное замещение (нитрование, галогенирование, алкилирование, сульфирование), присоединение водорода и галогенов (для бензола в жёстких условиях), окисление гомологов бензола до бензойной кислоты.
• Спирты: нуклеофильное замещение (с галогеноводородами), дегидратация (внутри- и межмолекулярная), окисление (первичные до альдегидов, вторичные до кетонов), этерификация, кислотные свойства (с щелочными металлами).

Термины и понятия

• Электрофильное присоединение: реакция присоединения, инициируемая электрофильной частицей, характерна для алкенов и алкинов.
• Нуклеофильное замещение: реакция замещения, в которой нуклеофил атакует электрофильный центр, характерна для спиртов и галогеналканов.
• Правило Марковникова: при присоединении HX к несимметричному алкену водород присоединяется к атому углерода с большим числом атомов…
• Реакция этерификации: образование сложного эфира при взаимодействии карбоновой кислоты и спирта в присутствии кислотного катализатора.
• Гидролиз: разложение вещества водой; для сложных эфиров — обратная этерификация, для углеводов — расщепление гликозидных связей.
• Полимеризация: процесс соединения множества молекул мономера в одну макромолекулу без выделения побочных продуктов.
• Поликонденсация: процесс образования полимера с выделением низкомолекулярного побочного продукта (вода, HCl и т.п.).
• Реакция серебряного зеркала: качественная реакция на альдегиды с аммиачным раствором оксида серебра(I).

Частые ошибки

• Ошибка в применении правила Марковникова: ученики путают, к какому атому углерода присоединяется водород, особенно при наличии электроноакцепторных групп.
• Неверное определение возможности реакции этерификации: считают, что она идёт со всеми спиртами и кислотами без учёта условий (катализатор, обратимость).
• Путаница между реакциями полимеризации и поликонденсации: например, для целлюлозы характерна поликонденсация, а не полимеризация.
• Невнимательное чтение: выбирают реакции, которые вещество не вступает, из-за пропуска частицы «не» в формулировке.

Как пройти тему

В курсе «Химия» тема «Задание 13. Химические свойства органических соединений (углублённо)» занимает 7 занятий по 40 минут: репетитор объясняет материал, задаёт вопросы как на экзамене, разбирает ваши ответы и в конце ставит оценку. Это обзор темы, полный разбор — в занятии. ИИ может ошибаться: проверяйте важное по учебнику. Занятия не заменяют живого репетитора и не гарантируют результат на экзамене.

Другие темы раздела

• Задание 1. Строение атома
• Задание 2. Периодический закон и Периодическая система
• Задание 3. Электроотрицательность, валентность, степень окисления
• Задание 4. Химическая связь и строение вещества
• Задание 5. Классификация и номенклатура неорганических веществ
• Задание 6. Химические свойства металлов и неметаллов

← Предыдущая тема: Задание 12. Химические свойства органических соединений
Следующая тема: Задание 14. Химические свойства органических веществ (соответствие)

Все темы: ЕГЭ по химии