Задание 16. Безопасная работа с веществами и оборудованием: ОГЭ по химии

Задание 16 ОГЭ по химии проверяет знание правил безопасной работы с веществами и оборудованием в школьной лаборатории, а также в повседневной жизни, понимание вредного воздействия веществ на живые организмы и практические навыки разделения смесей. Оно относится к базовому уровню сложности…

Что нужно знать

• Легковоспламеняющиеся жидкости (спирт, бензин, эфир) запрещено нагревать на открытом огне — только на водяной бане или с закрытым нагревателем.
• В школьной лаборатории получение углекислого газа из мрамора и соляной кислоты можно проводить без вытяжного шкафа, так как газ не токсичен в малых количествах.
• Выпаривание воды из раствора соли проводят в фарфоровой чашке (или тигле), а не в ступке; ступка предназначена для измельчения твёрдых веществ.
• При нагревании пробирки с жидкостью на спиртовке её держат под углом примерно 45° (или 30–45°), чтобы обеспечить равномерный нагрев и избежать выброса жидкости.
• При работе с кислотами и щелочами необходимо использовать защитные очки и перчатки; при разбавлении кислоты кислоту приливают в воду, а не наоборот.
• Нагревать пробирку с жидкостью нужно, держа её отверстием в сторону от себя и соседей, чтобы избежать попадания брызг.

Термины и понятия

• Вытяжной шкаф: вентилируемое устройство для работы с летучими и токсичными веществами, обеспечивающее удаление паров и газов.
• Фарфоровая ступка: лабораторная посуда для измельчения твёрдых веществ с помощью пестика.
• Фильтрование: способ разделения смесей, основанный на различной растворимости веществ и пропускании жидкости через пористый материал…
• Выпаривание: метод выделения растворённого твёрдого вещества из раствора путём испарения растворителя при нагревании.
• Отстаивание: разделение смеси несмешивающихся жидкостей или жидкости и твёрдого вещества под действием силы тяжести.
• Дистилляция: разделение жидкостей с разной температурой кипения путём испарения и последующей конденсации.
• Магнитная сепарация: отделение веществ, обладающих магнитными свойствами, с помощью магнита.
• Спиртовка: нагревательный прибор, работающий на спирте; требует осторожного обращения (зажигать спичкой, тушить колпачком).

Частые ошибки

• Ошибка: считать, что любые летучие вещества можно получать без вытяжного шкафа. На самом деле токсичные газы (хлор, сернистый газ, оксиды азота) требуют вытяжного шкафа; углекислый газ не токсичен…
• Ошибка: путать фарфоровую ступку и выпарительную чашку. Ступка — для измельчения твёрдых веществ, чашка — для выпаривания растворов.
• Ошибка: думать, что пробирку при нагревании держат вертикально. Правильно — под углом 45°, чтобы жидкость не выплёскивалась.
• Ошибка: при разбавлении серной кислоты приливать воду в кислоту. Необходимо кислоту тонкой струйкой приливать в воду при перемешивании.

Как пройти тему

В курсе «Химия» тема «Задание 16. Безопасная работа с веществами и оборудованием» занимает 5 занятий по 40 минут: репетитор объясняет материал, задаёт вопросы как на экзамене, разбирает ваши ответы и в конце ставит оценку. Это обзор темы, полный разбор — в занятии. ИИ может ошибаться: проверяйте важное по учебнику. Занятия не заменяют живого репетитора и не гарантируют результат на экзамене.

Другие темы раздела

• Задание 1. Владение системой химических знаний
• Задание 2. Связь положения элемента в Периодической системе со строением атома
• Задание 3. Периодическая зависимость свойств элементов и веществ
• Задание 4. Валентность и степень окисления
• Задание 5. Вид химической связи и тип кристаллической структуры
• Задание 6. Периодическая зависимость и строение атома

← Предыдущая тема: Задание 15. Окислительно-восстановительные реакции
Следующая тема: Задание 17. Применение индикаторов

Все темы: ОГЭ по химии