Задание 26. Решение учебных задач с расчётами: ОГЭ по биологии

Задание 26 ОГЭ по биологии проверяет умение решать учебные задачи с расчётами на основе таблиц энергозатрат и пищевой ценности продуктов. Ученик должен проанализировать условие, выбрать нужные данные, выполнить количественные расчёты (энергозатраты, калорийность обеда, содержание…

Что нужно знать

Задание 26 — составная задача: расчёт энергозатрат, подбор меню по условию, расчёт энергетической ценности, формулировка правил здорового питания.
Энергозатраты = энергетическая стоимость 1 минуты активности (из таблицы 1) × время в минутах.
Время в условии может быть дано в часах и минутах — обязательно переводить в минуты.
Для подбора блюд нужно внимательно читать условие: критерий может быть «наименьшее содержание жиров», «наибольшее содержание углеводов», «наименьшая калорийность» и т.п.
Энергетическая ценность обеда = сумма калорийности всех выбранных блюд и напитков.
Если нужно рассчитать содержание белков/жиров/углеводов, суммировать соответствующие значения из таблицы 2 для выбранных блюд.

Термины и понятия

Энергозатраты: количество энергии, расходуемое организмом на выполнение физической работы, выражается в килокалориях (ккал).
Энергетическая ценность: количество энергии, получаемое организмом при потреблении продукта, выражается в килокалориях (ккал).
Рациональное питание: питание, обеспечивающее энергетический баланс, разнообразие и достаточное поступление питательных веществ.
Белки: питательные вещества, необходимые для роста и восстановления тканей; основной источник аминокислот.
Жиры: источник энергии и жирорастворимых витаминов, но избыток приводит к нарушению обмена веществ.
Углеводы: основной источник энергии для организма, особенно при физических нагрузках.
Килокалория (ккал): единица измерения энергии, используемая для оценки энергозатрат и пищевой ценности.
Метаболизм: совокупность химических реакций в организме, обеспечивающих его жизнедеятельность и превращение энергии.

Частые ошибки

Отсутствие вывода по результатам расчётов — теряется один из элементов ответа, балл снижается.
Неверный перевод времени в минуты (например, 2 ч 40 мин = 160 мин, а не 240 или 140).
Использование неверной строки из таблицы 1 (например, для прогулки 5,5 км/ч берут 4,5 ккал/мин вместо 5,5).
Неправильный подбор блюд по критерию: путают наименьшее содержание жиров с наименьшей калорийностью.

Как пройти тему

В курсе «Биология» тема «Задание 26. Решение учебных задач с расчётами» занимает 8 занятий по 40 минут: репетитор объясняет материал, задаёт вопросы как на экзамене, разбирает ваши ответы и в конце ставит оценку. Это обзор темы, полный разбор — в занятии. ИИ может ошибаться: проверяйте важное по учебнику. Занятия не заменяют живого репетитора и не гарантируют результат на экзамене.

Начать бесплатно Открыть курс

Другие темы раздела

← Предыдущая тема: Задание 25. Задание на анализ биологического эксперимента

Все темы: ОГЭ по биологии