Альдегиды и кетоны: ЕГЭ по химии

Альдегиды и кетоны — карбонильные соединения с общей формулой R–CO–R'. Альдегиды содержат группу –CHO (R–CHO), кетоны — карбонильную группу C=O, связанную с двумя углеводородными радикалами (R–CO–R'). На ЕГЭ проверяются строение, номенклатура, изомерия, физические и химические свойства (окисление…

Что нужно знать

• Функциональная группа альдегидов –CHO; у кетонов карбонильная группа C=O связана с двумя углеводородными радикалами.
• Общая формула предельных альдегидов и кетонов CnH2nO (n ≥ 1 для альдегидов, n ≥ 3 для кетонов).
• Изомерия: у альдегидов — изомерия углеродного скелета и межклассовая с кетонами; у кетонов — изомерия скелета и положения карбонильной группы.
• Номенклатура: альдегиды называют с суффиксом -аль (метаналь, этаналь, пропаналь); кетоны — с суффиксом -он (пропанон, бутанон).
• Физические свойства: метаналь — газ, низшие альдегиды и кетоны — жидкости, высшие — твёрдые; низшие представители растворимы в воде.
• Химические свойства альдегидов: реакции присоединения (H2, HCN, NaHSO3), окисление (до карбоновых кислот), качественные реакции (реакция «серебряного зеркала» с Ag2O/NH3, с Cu(OH)2 при нагревании), восстановление до…

Термины и понятия

• Альдегиды: органические соединения, содержащие карбонильную группу C=O, связанную с атомом водорода и углеводородным радикалом (R–CHO).
• Кетоны: органические соединения, в которых карбонильная группа C=O связана с двумя углеводородными радикалами (R–CO–R').
• Карбонильная группа: функциональная группа C=O, определяющая свойства альдегидов и кетонов.
• Реакция «серебряного зеркала»: качественная реакция на альдегиды — окисление альдегида аммиачным раствором оксида серебра(I) с образованием…
• Реакция с гидроксидом меди(II): качественная реакция на альдегиды — при нагревании альдегида с Cu(OH)2 образуется красный осадок оксида…
• Восстановление: реакция присоединения водорода, при которой альдегиды превращаются в первичные спирты, кетоны — во вторичные спирты.
• Окисление: процесс отдачи электронов; альдегиды легко окисляются до карбоновых кислот.
• Межклассовая изомерия: изомерия между альдегидами и кетонами с одинаковой молекулярной формулой (например, пропаналь и пропанон).

Частые ошибки

• Путают альдегиды и кетоны при определении класса соединения по структурной формуле.
• Ошибаются в названиях: например, называют пропанон пропаналем или неверно указывают суффикс -аль/-он.
• Считают, что кетоны дают реакцию «серебряного зеркала» (на самом деле это качественная реакция только на альдегиды).
• Забывают, что при восстановлении альдегидов образуются первичные спирты, а кетонов — вторичные.

Как пройти тему

В курсе «Химия» тема «Альдегиды и кетоны» занимает 2 занятия по 40 минут: репетитор объясняет материал, задаёт вопросы как на экзамене, разбирает ваши ответы и в конце ставит оценку. Это обзор темы, полный разбор — в занятии. ИИ может ошибаться: проверяйте важное по учебнику. Занятия не заменяют живого репетитора и не гарантируют результат на экзамене.

Другие темы раздела

• Теория строения органических соединений, изомерия и номенклатура
• Предельные углеводороды (алканы) и циклоалканы
• Непредельные углеводороды: алкены, алкадиены, алкины
• Ароматические углеводороды (арены) и их производные
• Природные источники углеводородов, нефть, переработка
• Предельные одноатомные и многоатомные спирты, фенолы

← Предыдущая тема: Предельные одноатомные и многоатомные спирты, фенолы
Следующая тема: Карбоновые кислоты и их производные (сложные эфиры, жиры)

Все темы: ЕГЭ по химии